Sjöstrand Coffee har genomgått en omfattande omställning de senaste åren

I intervjun beskriver vd:n John Ekeberg hur Sjöstrand Coffee har genomgått en omfattande omställning de senaste åren och nu går in i en fas med tydligt fokus på tillväxt.

Byggt grunden för tillväxt

Sjöstrand positionerar sig som ett premiumvarumärke inom kapselkaffe med kaffemaskiner i rostfritt stål och biologiskt nedbrytbara, aluminiumfria kaffekapslar. Ekeberg framhåller att bolaget under flera år prioriterat att stärka verksamhetens fundament snarare än att maximera försäljningstillväxten.

Bland de viktigaste förändringarna nämns:

• Omfattande omprofilering av varumärket.
• Förbättring av bruttomarginalen från cirka 28 procent år 2022 till omkring 50 procent år 2025.
• Modernisering av e-handeln genom övergång från en äldre plattform till Shopify.
• Breddning av produktutbudet.

Efter att ha byggt upp dessa förutsättningar har bolaget nu satt tillväxt högst på agendan. Målet är att växa med 30–40 procent per år.

Stark utveckling och lyckad maskinlansering

Den kraftiga försäljningsökningen på 82 procent i april ser Ekeberg som ett resultat av det långsiktiga arbete som genomförts snarare än en enskild månads prestation.

Han lyfter också fram den nyligen relanserade kaffemaskinen som en stor framgång. Maskinen har funnits på marknaden i 13 år och beskrivs som en designikon inom segmentet. Sjöstrand har valt att bevara formspråket samtidigt som man gjort omfattande tekniska förbättringar och minskat användningen av plast till förmån för mer rostfritt stål.

Återkommande intäkter i fokus

Ett viktigt tillväxtområde är bolagets prenumerationserbjudande för kaffe. Ekeberg ser stor potential i modellen eftersom kaffe är en konsumtionsvara som skapar naturligt återkommande kunder.

Bolaget arbetar samtidigt med flera försäljningskanaler. Förutom prenumerationer satsar man på expansion inom dagligvaruhandeln för att öka tillgängligheten och bygga kaffeaffären ytterligare.

Under det senaste året har även hela kaffesortimentet relanserats, något som enligt Ekeberg mottagits mycket väl av kunderna.

Vägen mot lönsamhet

Sjöstrand bedömer att återkommande kunder ger starka ekonomiska förutsättningar genom högt livstidsvärde per kund. Samtidigt ställer kaffeaffären större krav på logistik och effektivitet eftersom ordervärdena är lägre än vid försäljning av kaffemaskiner.

Bolaget arbetar därför aktivt med att optimera logistik och flöden för att förbättra lönsamheten ytterligare.

Målet är att nå en positiv EBITDA-marginal redan under året, samtidigt som tillväxten fortsätter.

Fokus på befintliga marknader

Sverige och Tyskland är Sjöstrands viktigaste marknader, men Ekeberg lyfter även fram Storbritannien, Frankrike, Nederländerna, Österrike och Schweiz som attraktiva marknader med stor potential för kapselkaffe.

Strategin är dock inte att etablera sig på fler marknader i nuläget. I stället vill bolaget fördjupa sin närvaro där man redan finns genom att bygga ut återförsäljarnätverk och stärka den digitala försäljningen.

VD:n om investeringscaset

Avslutningsvis argumenterar Ekeberg för att marknaden enligt hans bedömning inte fullt ut värderar bolagets tillväxtpotential. Han pekar på kombinationen av:

• 30–40 procents årlig tillväxtambition.
• Hög bruttomarginal.
• Återkommande intäkter.
• En mycket stor global kaffemarknad.

Hans budskap är att om bolaget lyckas leverera enligt de finansiella mål som kommunicerats finns potential för en högre värdering än dagens nivåer.

Sammanfattningsvis framträder ett bolag som efter flera års arbete med varumärke, lönsamhet och operativ effektivitet nu går in i en offensiv tillväxtfas, där återkommande kaffeintäkter och internationell expansion på befintliga marknader står i centrum.